Yaz Parçaları Dondurma Tatlısı

1. 1 Vanilla ice creampaket 400 g ≈ $4.00 130 g
2. 2 Pears≈ $3.80 kg başına 70 g
3. 3 Mandarins≈ $3.00 kg başına 45 g
4. 4 Bananas≈ $1.44 kg başına 55 g
5. 5 Kiwi≈ $5.00 kg başına 35 g
6. 6 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Sweetened condensed milkpaket 380 g ≈ $2.50 15 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Meyveleri yıkayın, küçük küplere doğrayın

2. Dondurmayı bir tabakta yığın, çatal ile ezin. Kaymak ile süzme peyniri karıştırın

3. Tatlının servis kapını seçin ve meyve ile dondurmayı katman katman yerleştirin

4. Üst kenardan 1.5–2 cm boş bırakarak kaymak-süzme peyniri karışımını dökün

5. Üzerini meyve parçalarıyla süsleyin

6. Tamamlanan tatlıyı 20 dakika dondurucuya koyun