Dessert "Morceaux d'été dans la glace"

1. 1 Vanilla ice creampaquet 400 g ≈ $4.00 130 g
2. 2 Pears≈ $3.80 par kg 70 g
3. 3 Mandarins≈ $3.00 par kg 45 g
4. 4 Bananas≈ $1.44 par kg 55 g
5. 5 Kiwi≈ $5.00 par kg 35 g
6. 6 Sour cream 15%paquet 300 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Sweetened condensed milkpaquet 380 g ≈ $2.50 15 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Lavez les fruits, puis coupez-les en petits dés

2. Sortez la glace à la cuillère dans un bol et écrasez-la à la fourchette. Mélangez la crème aigre avec le lait concentré sucré

3. Choisissez un plat à dessert et alternez les couches de fruits et de glace

4. Laissez 1,5–2 cm d’espace en haut et versez le mélange crème aigre-lait concentré

5. Garnissez le dessus avec des morceaux de fruits

6. Mettez le dessert au congélateur pendant 20 minutes