Kübik Salatası

1. 1 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 25 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 35 g
3. 3 Apples≈ $3.50 kg başına 50 g
4. 4 Sunflower oil 6 ml
5. 5 Honey 2 g
6. 6 Lemon≈ $4.65 kg başına 4 g
7. 7 Mustard 5 g
8. 8 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Peyniri küp küp doğrayın

2. Salatalığı küp küp doğrayın

3. Elmayı küp küp doğrayın

4. Yağı, balı, hardalı¹ ve limon suyunu karıştırın

5. Peynir, salatalık ve elma küplerini bir kaseye dizin

6. Salçayı ve doğranmış maydanozu ekleyin

7. Düzenli bir şekilde karıştırın