Krab Sosisli Peynir Topları
Krab sosisi, yumurta ve hafif sarımsak aromasıyla hazırlanan bireysel peynir topları. Ortak bir tabakta veya şişlerde servis edilebilir.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 404 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.75
- Protein
- 21 g
Malzemeler
- 1 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 55 g
- 2 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 55 g
- 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
- 4 Mayonnaise 18 g
- 5 Garlic≈ $10.00 kg başına 2 g
- 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 4 g
- 7 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Önceden pişirilip soğutulmuş yumurtayı soyun ve ince bir rendeyle rendeleyin.
Peyniri ince ince rendeleyin, krab sosisini ikiye bölün: bir yarısını karışımın içine rendeleyin, diğer yarısını kaplama için ayırın.
Peyniri, yumurtayı, krab sosisinin yarısını, mayonezi, doğranmış sarımsağı, dereotu ve tuzu birleştirin.
Küçük, sıkı ve ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde yuvarlayın.
Topları kalan rende edilmiş krab sosisi ile kaplayın ve servis öncesi 10 dakika soğukta bekletin.
İpuçları
- Neden böyle
- Яйцо натирай охлаждённым, чтобы шарики не расползались от тепла. Чеснок мелко нарезай, иначе будет горчить.
- Yerine ne koyulur
- Майонез замени на сметану 18 г — будет менее жирно. Сыр возьми гауда или моцареллу, если нет твёрдого.
- Sık yapılan hatalar
- Шарики распадаются при обвалке — значит, сыр не натерт достаточно мелко или мало майонеза.
- Saklama ve ısıtma
- Храни 2 дня в холодильнике, разогревай в микроволновке 20 секунд. Не замораживай.
- Yanında ne gider
- Подавай с лимонными клиньями и огурцами на зелёном салате для пикника или детского праздника.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.