Krab Pasta Dolgulu Peynir Topları
Portakal büyüklüğünde, krab pasta dolgulu peynir topakları, yumurta ve hafif sarımsak aromasıyla. Paylaşmak için tabakta veya şişlerde sunun.
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 443 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.87
- Protein
- 24 g
Malzemeler
- 1 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 55 g
- 2 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 55 g
- 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
- 4 Mayonnaise 18 g
- 5 Garlic≈ $10.00 kg başına 2 g
- 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 4 g
- 7 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Yumurtayı 10 dakika kaynar suda çırpık pişirin, 5 dakika soğuk suda soğutup kabuklarını soyun, ince ince rendeleyin.
Peyniri ince rendeleyin, krab pastalarını ikiye ayırın: yarısını rendeleyip püre yapın, diğer yarısını kaplama için ayırın.
Peyniri, rendelediğiniz yumurtayı, krab pastasının yarısını, mayonezi, doğranmış sarımsağı, ince doğranmış maydanozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Karışımı küçük, sıkı topaklar halinde yuvarlayın – ceviz büyüklüğünde olsun.
Topakları kalan rende krab pasta parçaları içinde rulleyin ve servis öncesi 10 dakika buzdolabında soğutun.
İpuçları
- Neden böyle
- Grate the egg chilled, so the balls don't spread from the warmth. Chop the garlic finely, otherwise it turns bitter.
- Yerine ne koyulur
- Replace the mayonnaise with 18 g sour cream for a lighter result. Use Gouda or mozzarella if you have no hard cheese.
- Sık yapılan hatalar
- If the balls fall apart when you coat them, the cheese isn't grated finely enough or there's too little mayonnaise.
- Saklama ve ısıtma
- Keep for 2 days in the fridge and reheat in the microwave for 20 seconds. Don't freeze.
- Yanında ne gider
- Serve with lemon wedges and cucumbers on a green salad for a picnic or a kids' party.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.