Baget Dolması (Baget İçi Dolmalık)

1. 1 Baguettepaket 250 g ≈ $1.50 25 g
2. 2 Hampaket 300 g ≈ $2.91 50 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 25 g
4. 4 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 8 g
5. 5 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 12 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın

2. Peyniri rendeleyin

3. Jambonu küçük küpeler halinde doğrayın

4. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, kaymak ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın

5. Bagetin üst kısmını kesin, içini çıkartarak tekne şeklinde hazırlayın

6. Bageti dolguyla doldurun, üstünü kapatın, alüminyum kağıda sarın

7. Önceden 220°C’ye (425°F) ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin