Krem peynirli baget ve füme somon
Klasik açık sandviç: krem peynirli baget, dilimlenmiş füme somon, salatalık ve dereotu.
- Süre
- 8 dk
- Porsiyon
- 324 kcal
- Malzemeler
- ≈ $2.76
- Protein
- 15 g
Malzemeler
- 1 Baguettepaket 250 g ≈ $1.50 60 g
- 2 Cream cheesepaket 140 g ≈ $1.80 30 g
- 3 Lightly salted salmonpaket 200 g ≈ $9.00 40 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 40 g
- 5 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Hazırlık: salatalığı ve dereotunu yıkayın; bageti uzunlamasına ikiye bölün.
Doldurma: iç yüzeylere krem peynir sürün; somon dilimlerini ve salatalık dilimlerini yerleştirin; üzerine dereotu serpin.
Servis: bageti porsiyonluk parçalara kesin ve tabakta servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Cut the baguette lengthwise first to avoid crushing the bread when spreading cream cheese. Use a sharp knife for clean slices.
- Yerine ne koyulur
- Replace cucumber with 40g grated carrot for a sweeter contrast; swap dill for 2g chopped chives if unavailable.
- Sık yapılan hatalar
- Over-salting the salmon makes the sandwich taste flat. Check the label for ‘lightly salted’ and rinse briefly if too salty.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster for 2 minutes to crisp the bread.
- Yanında ne gider
- Pair with a glass of dry white wine or serve as a quick lunch with a side of pickled onions.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.