Sándwiches abiertos de fresa y albahaca

1. 1 White breadpaquete 350 g ≈ 1,22 € 50 g
2. 2 Butterpaquete 180 g ≈ 1,76 € 10 g
3. 3 Cream cheesepaquete 140 g ≈ 0,99 € 25 g
4. 4 Strawberriespaquete 400 g ≈ 2,41 € 100 g
5. 5 Balsamic vinegar 5 ml
6. 6 Fresh basilpaquete 30 g ≈ 1,42 € 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Tosta el pan en una sartén seca durante 2 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.

2. Unta las rebanadas con mantequilla.

3. Extiende una capa de queso crema por encima.

4. Corta las fresas⁶ en láminas finas y distribúyelas sobre el queso.

5. Riega con vinagre balsámico.

6. Desgarra las hojas de albahaca y espolvoréalas sobre los sándwiches, y sírvelos de inmediato.