Broodjes met aardbeien en basilicum

1. 1 White breadverpakking 350 g ≈ $1.44 50 g
2. 2 Butterverpakking 180 g ≈ $1.58 10 g
3. 3 Cream cheeseverpakking 140 g ≈ $1.80 25 g
4. 4 Strawberriesverpakking 400 g ≈ $3.50 100 g
5. 5 Balsamic vinegar 5 ml
6. 6 Fresh basilverpakking 30 g ≈ $2.50 5 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Laat het brood in een droge pan 2 minuten per kant roosteren tot een knapperige korst.

2. Smeer de sneetjes in met boter.

3. Leg een laag roomkaas op de sneetjes.

4. Snijd de aardbeien in dunne plakjes en verdeel ze over de kaas.

5. Besprenkel met balsamicoazijn.

6. Scheur de basilicum met de hand in stukken, strooi over de broodjes en serveer meteen.