Ensalada en Barquitos de Naranja
Una ensalada fresca aderezada con mayonesa, coronada con queso rallado, servida en mitades de naranja.
- Tiempo
- 20 min
- Porción
- 624 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.63
- Proteína
- 29 g
Ingredientes
- 1 Oranges≈ $3.77 por kg 180 g
- 2 Hampaquete 300 g ≈ $2.91 75 g
- 3 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 75 g
- 4 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 50 g
- 5 Mayonnaise 30 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Corta las naranjas por la mitad, retira la pulpa y córtala en trozos medianos.
Corta el jamón en cubos y los champiñones en láminas.
Mezcla el jamón, los champiñones y la pulpa de naranja con mayonesa.
Rellena las mitades de naranja con la mezcla de ensalada.
Espolvorea queso rallado por encima.
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