Ensalada de palitos de cangrejo y naranja

1. 1 Oranges≈ $3.80 por kg 75 g
2. 2 Crab stickspaquete 200 g ≈ $2.80 100 g
3. 3 Canned sweet cornpaquete 340 g ≈ $1.00 60 g
4. 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
5. 5 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 40 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 por kg 3 g
7. 7 Salt 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Hervir el huevo duro 10 minutos, enfriar en agua fría y pelar.

2. Cortar los palitos de cangrejo y el huevo en cubitos pequeños.

3. Pelar la naranja, separar en gajos, quitar las membranas y cortar en trozos.

4. Escurrir el maíz en un colador y desechar el líquido.

5. Picar el ajo, mezclar con la crema agria y sal.

6. Combinar el huevo, los palitos de cangrejo, la naranja y el maíz, aliñar con la crema agria y mezclar con cuidado.