Racion

Sonnenorangensalat im Boot

Ein frischer Salat mit Mayonnaise-Dressing, belegt mit geriebenem Käse, serviert in Orangenschalen.

Zeit
20 Min.
Portion
624 kcal
Zutaten
≈ $2.63
Eiweiß
29 g
Sonnenorangensalat im Boot

Zutaten

1
  1. 1 Orangen≈ $3.77 pro kg 180 g
  2. 2 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 75 g
  3. 3 Champignons≈ $7.50 pro kg 75 g
  4. 4 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 50 g
  5. 5 Mayonnaise 30 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Orangen1 halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und in mittelgroße Stücke schneiden.

  2. Den Schinken würfeln und die Champignons3 in Scheiben schneiden.

  3. Schinken, Champignons3 und Orangenscheiben1 mit Mayonnaise vermengen.

  4. Die Orangenschalen1 mit der Salatmasse füllen.

  5. Mit geriebenem Käse bestreuen.

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