Sosisli Taze Sebzeli Köfte Sandviçi

1. 1 Frankfurterspaket 400 g ≈ 225 ₽ 120 g
2. 2 Burger buns 1 adet
3. 3 Tomatoes≈ 214 ₽ kg başına 50 g
4. 4 Cucumbers≈ 127 ₽ kg başına 40 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Ketchup 25 g
7. 7 Green onionspaket 50 g ≈ 45 ₽ 25 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Dillpaket 50 g ≈ 45 ₽ 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Sosisleri orta ateşte yağda 6–8 dakika boyunca altüst ederek kahverengiye kadar kızartın.

2. Domatesleri ve salatalıkları küçük küpeler halinde doğrayın, yeşil soğanı ve maydanozu ince ince doğranın. Sebzeleri bir karıştırın.

3. Ekmeği uzunlamasına, tabanına ulaşmadan yarın.

4. Ekmeğin içine ketçap ve mayonezin yarısını sürün.

5. Sosisleri, sebze karışımını, kalan mayonezi ekleyin ve yeşil soğan ile maydanozla kapatın.

6. Ekmeğin ısınması için 1 dakika mikrodalga fırınında ısıtın.