Hotdog met verse worsten en groenten

1. 1 Frankfurtersverpakking 400 g ≈ 2,41 € 120 g
2. 2 Burger bunsverpakking 4 stuks ≈ 0,85 € 1 stuks
3. 3 Tomatoes≈ 3,48 € per kg 50 g
4. 4 Cucumbers≈ 2,62 € per kg 40 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Ketchup 25 g
7. 7 Green onionsverpakking 50 g ≈ 0,82 € 25 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml
9. 9 Dillverpakking 50 g ≈ 0,91 € 5 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Bak de worsten in een pan met olie op middelhoog vuur 6–8 minuten, regelmatig wendend, tot ze goudbruin zijn.

2. Snijd de tomaten³ en komkommers in kleine blokjes. Fijn hak de groene ui en peterselie. Meng de groenten.

3. Snijd het broodje doormidden, maar niet helemaal door.

4. Smeer ketchup en de helft van de mayonaise op het binnenste van het broodje.

5. Leg de worsten, de groentemix, de rest van de mayonaise erin, en bestrooi met ui en peterselie.

6. Verwarm het broodje 1 minuut in de magnetron tot het warm is.