Blíny s ledem a džemem

1. 1 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 100 ml
2. 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Wheat flour 40 g
5. 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 8 g
6. 6 Vanilla ice creambalení 400 g ≈ $4.00 60 g
7. 7 Jam 30 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vejce rozšleháme s cukrem, zalijeme mlékem a přisypeme mouku, promícháme bez hrudek.

2. Přilijeme polovinu roztaveného másla a necháme těsto odpočívat 10 minut.

3. Zbytkem másla vymažeme pánvičku a opékáme tenké blíny po 1 minutě na každé straně, dokud nejsou zlatavé.

4. Na horký blín položíme led.

5. Zalijeme džemem.

6. Složíme blín polovinou nebo jako obálku a ihned podáváme.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.