Crespelle con gelato e confettura

1. 1 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.88 100 ml
2. 2 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.93 1 pz
3. 3 Sugar 10 g
4. 4 Wheat flour 40 g
5. 5 Butterconfezione 180 g ≈ $1.58 8 g
6. 6 Vanilla ice creamconfezione 400 g ≈ $4.00 60 g
7. 7 Jam 30 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Sbatti l'uovo con lo zucchero, versa il latte e aggiungi la farina, mescola senza grumi.

2. Aggiungi metà del burro fuso e lascia riposare l'impasto 10 minuti.

3. Ungi la padella con il resto del burro e cuoci le crespelle sottili 1 minuto per lato fino a doratura.

4. Metti una pallina di gelato su una crespella ancora calda.

5. Versa sopra la confettura.

6. Piega la crespella a metà o a sacchetto e servila subito.

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.