Rollos con fondue de queso

1. 1 Parmesanpaquete 200 g ≈ $6.00 20 g
2. 2 Mozzarellapaquete 125 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Fresh spinachpaquete 150 g ≈ $2.50 40 g
5. 5 Cream 10%paquete 500 ml ≈ $2.40 30 ml
6. 6 Burger bunspaquete 4 unidades ≈ $2.00 1 unidades
7. 7 Ground black pepper 1 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Precalienta el horno a 180 °C y corta la tapa del bollo, saca la miga con cuidado dejando las paredes de aproximadamente 1 cm.

2. Ralla todos los quesos con un rallador grueso y pica las espinacas, luego mezcla los quesos con las espinacas, la crema y la pimienta.

3. Corta la miga en cubos y mézclala con la mezcla de quesos.

4. Rellena el bollo con la mezcla, cubre con la tapa y ponlo en una bandeja forrada con papel de horno.

5. Hornea 12–15 minutos hasta que el queso esté derretido y la corteza del pan esté dorada.

6. Enfría 3 minutos y sirve caliente.