Racion

Tostadas de canela en freidora de aire

Tostadas crujientes con canela y azúcar listas en unos minutos. El yogur aporta suavidad y hace que el desayuno sea más saciante.

Tiempo
10 min
Porción
359 kcal
Ingredientes
≈ $1.19
Proteína
10 g
Tostadas de canela en freidora de aire

Ingredientes

1
  1. 1 Toast breadpaquete 500 g ≈ $2.00 60 g
  2. 2 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 12 g
  3. 3 Sugar 8 g
  4. 4 Cinnamon 1 g
  5. 5 Plain yogurtpaquete 300 g ≈ $2.10 120 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Ablanda la mantequilla y mézclala con el azúcar y la canela.

  2. Unta una capa fina de mantequilla con canela en un lado del pan.

  3. Coloca las rebanadas en la cesta de la freidora de aire con el lado untado hacia arriba.

  4. Cocina a 180 °C durante 4–5 minutos, hasta que los bordes estén crujientes y la superficie dorada.

  5. Corta las tostadas en triángulos y sírvelas con yogur natural.

Consejos

Por qué así
Тонкий слой масла нужен, чтобы сахар успел карамелизоваться за 4–5 минут, а хлеб не стал жирным в середине.
Sustituciones
Замени тостовый хлеб на батон такой же массы. Натуральный йогурт можно заменить сметаной 10–15%, вкус будет кислее и плотнее.
Errores frecuentes
Частая ошибка — толстый слой масла: края уже темнеют, а середина блестит и остается мягкой.
Guardar y recalentar
Ешь свежими: через 1–2 часа гренки теряют хруст. Если остались, разогрей 2 минуты в аэрогриле при 160 °C.
Con qué servir
Подавай на завтрак с йогуртом и чаем или как быстрый сладкий перекус после школы.

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