Fonduta Croccante al Forno

1. 1 Parmesanconfezione 200 g ≈ $6.00 12 g
2. 2 Mozzarellaconfezione 125 g ≈ $1.80 12 g
3. 3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 12 g
4. 4 Fresh spinachconfezione 150 g ≈ $2.50 8 g
5. 5 Glazed curd barconfezione 5 pz ≈ $4.50 1 pz
6. 6 Burger bunsconfezione 4 pz ≈ $2.00 0,5 pz

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Mescola i formaggi—parmigiano¹, mozzarella² e un formaggio duro—con gli spinaci

2. Taglia la sommità dei panini da burger⁶ e svuota il centro morbido

3. Riempi i gusci di pane con il composto di formaggio e spinaci, aggiungi briciole di pane morbido e le parti superiori

4. Disponi i panini su una teglia rivestita di carta forno

5. Versa solo un po’ d’acqua e un cubetto di brodo vegetale per inumidire (senza esagerare)

6. Cuoci a 160°C per 10–15 minuti, fino a quando il formaggio si scioglie e il pane diventa croccante