Kruimelig Fonduebroodjes

1. 1 Parmesanverpakking 200 g ≈ $6.00 12 g
2. 2 Mozzarellaverpakking 125 g ≈ $1.80 12 g
3. 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 12 g
4. 4 Fresh spinachverpakking 150 g ≈ $2.50 8 g
5. 5 Glazed curd barverpakking 5 stuks ≈ $4.50 1 stuks
6. 6 Burger bunsverpakking 4 stuks ≈ $2.00 0,5 stuks

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Meng de kazen — parmezaan¹, mozzarella² en een hard³ kaas — met de spinazie

2. Snijd de bovenkant van de hamburgerbroodjes af en haal het zachte middenstuk eruit

3. Vul de broodjes met het kaas-spinaziemengsel, voeg kruimels van zacht brood en de bovenkantjes toe

4. Zet de vormen op een bakplaat met bakpapier

5. Giet net genoeg water en groentebouillon over de kaas om het vochtig te maken (niet te veel)

6. Bak 10–15 minuten op 160°C, tot de kaas gesmolten is en het brood knapperig