Petits pains au fromage fondu

1. 1 Parmesanpaquet 200 g ≈ $6.00 20 g
2. 2 Mozzarellapaquet 125 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Fresh spinachpaquet 150 g ≈ $2.50 40 g
5. 5 Cream 10%paquet 500 ml ≈ $2.40 30 ml
6. 6 Burger bunspaquet 4 pcs ≈ $2.00 1 pcs
7. 7 Ground black pepper 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Préchauffer le four à 180 °C. Couper le dessus des petits pains et retirer délicatement la mie en gardant les parois d’environ 1 cm d’épaisseur.

2. Râper les trois fromages grossièrement, hacher finement les épinards. Mélanger les fromages avec les épinards, la crème et du poivre.

3. Couper la mie en dés et l’incorporer au mélange fromagé.

4. Garnir les petits pains de la préparation, les refermer avec le couvercle et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

5. Enfourner 12 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et que la croûte soit dorée.

6. Laisser reposer 3 minutes avant de servir bien chauds.