Zimttoast aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Toasts mit Zimt und Zucker sind in wenigen Minuten fertig. Joghurt macht sie weicher und das Frühstück sättigender.
- Zeit
- 10 Min.
- Portion
- 359 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.19
- Eiweiß
- 10 g
Zutaten
- 1 ToastbrotPackung 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 12 g
- 3 Zucker 8 g
- 4 Zimt 1 g
- 5 NaturjoghurtPackung 300 g ≈ $2.10 120 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Die Butter2 weich werden lassen und mit Zucker und Zimt verrühren.
Das Brot auf einer Seite dünn mit der Zimtbutter bestreichen.
Die Scheiben mit der bestrichenen Seite nach oben in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
Bei 180 °C 4–5 Minuten garen, bis die Ränder knusprig und die Oberfläche goldbraun ist.
Die Toasts1 in Dreiecke schneiden und mit Naturjoghurt5 servieren.
Tipps
- Warum so
- Тонкий слой масла нужен, чтобы сахар успел карамелизоваться за 4–5 минут, а хлеб не стал жирным в середине.
- Ersatz
- Замени тостовый хлеб на батон такой же массы. Натуральный йогурт можно заменить сметаной 10–15%, вкус будет кислее и плотнее.
- Häufige Fehler
- Частая ошибка — толстый слой масла: края уже темнеют, а середина блестит и остается мягкой.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Ешь свежими: через 1–2 часа гренки теряют хруст. Если остались, разогрей 2 минуты в аэрогриле при 160 °C.
- Dazu passt
- Подавай на завтрак с йогуртом и чаем или как быстрый сладкий перекус после школы.
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