Tostada con huevo y queso en freidora de aire
Tostada crujiente con huevo en el centro, queso y tomate. Un desayuno caliente rápido, con ingredientes sencillos y una buena ración de proteína.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 454 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.44
- Proteína
- 24 g
Ingredientes
- 1 Toast breadpaquete 500 g ≈ $2.00 60 g
- 2 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
- 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 45 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 80 g
- 5 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Unta ligeramente las rebanadas de pan con mantequilla y hunde el centro con una cuchara, dejando bordes.
Coloca el pan en la cesta de la freidora de aire, casca el huevo en el hueco, salpimienta.
Corta el tomate4 en rodajas finas o en dados, repártelo junto al huevo y espolvorea con queso rallado.
Cocina a 180 °C 8–10 minutos, hasta que la clara cuaje, el queso se derrita y los bordes del pan estén dorados.
Deja reposar la tostada 1 minuto y sírvela caliente.
Consejos
- Por qué así
- Продави центр хлеба глубже, чтобы яйцо держалось в углублении и белок не стекал на дно корзины.
- Sustituciones
- Замени твёрдый сыр 45 г на сулугуни или моцареллу: они расплавятся мягче, но дадут меньше румяной корочки.
- Errores frecuentes
- Частая ошибка — слишком толстые куски помидора: через 8–10 минут они дают сок, и хлеб в центре выглядит мокрым.
- Guardar y recalentar
- Ешь тост свежим: после холодильника хлеб размокает. Если осталось, храни до 1 дня и разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 160 °C.
- Con qué servir
- Подавай на завтрак с огурцом или простым салатом из свежих овощей.
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