Galletas de jengibre con té

1. 1 Gingerbreadpaquete 400 g ≈ $4.00 50 g
2. 2 Black tea 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Preparación: lavar la taza con agua caliente y precalentarla 1 minuto a fuego bajo.

2. Preparación: hervir agua en la tetera, preparar el saquito de té o la infusión y la taza para la bebida.

3. Preparación: llevar el agua a ebullición total a fuego alto 4 minutos, luego retirar del fuego y verter el té en la taza para infusionarlo 3–5 minutos.

4. Comprobación de la intensidad: quitar el saquito o colar el té, si es necesario añadir endulzante al gusto y remover 1 minuto a fuego medio-bajo.

5. Preparación para servir: colocar las galletas de jengibre en un plato junto a la taza de té, se pueden servir tal como están.

6. Servicio: servir el té y las galletas juntos, disfrutar del calor y los aromas; se puede complementar la bebida con miel o limón al gusto.