Gewürzte Honigplätzchen mit Tee
Ein leichter Snack aus starkem Schwarztee mit gewürzten Honigplätzchen.
- Zeit
- 7 Min.
- Portion
- 175 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.50
- Eiweiß
- 3 g
Zutaten
- 1 LebkuchenPackung 400 g ≈ $4.00 50 g
- 2 Schwarzer Tee 2 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Bring in einem Wasserkocher **250 ml Wasser** zum Kochen (ca. **3–4 Minuten**).
Gib den Tee in einen Teekessel oder eine Tasse und übergieße ihn mit dem kochenden Wasser.
Deckel drauf und **3–5 Minuten** ziehen lassen, dann in eine Tasse abseihen.
Lege die Plätzchen auf einen Teller und serviere sie zum heißen Tee.
Tipps
- Warum so
- Warm the cup first so the tea doesn’t cool too fast when poured. Keeps it drinkable longer.
- Ersatz
- Use honey instead of sugar for sweetness; swap black tea for chamomile if you prefer milder flavor.
- Häufige Fehler
- Oversteeping tea makes it bitter; notice by a dark color and strong, sharp smell after 5 minutes.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Gingerbread lasts 5 days in an airtight container; tea stays fresh 2 days if refrigerated and reheated gently.
- Dazu passt
- Pair with a slice of mild cheese or a handful of nuts for a balanced snack.
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