Pfefferkekse zum Tee
Klassische Kombination aus Pfefferkeksen und einer Tasse Tee für einen gemütlichen Snack. Einfach und lecker.
- Zeit
- 3 Min.
- Portion
- 175 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.50
- Eiweiß
- 3 g
Zutaten
- 1 LebkuchenPackung 400 g ≈ $4.00 50 g
- 2 Schwarzer Tee 2 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Vorbereitung: Die Tasse mit heißem Wasser ausspülen und sie 1 Minute bei niedriger Flamme vorwärmen.
Vorbereitung: Wasser im Kessel zum Kochen bringen, einen Teebeutel oder losen Tee zubereiten und die Tasse für das Getränk bereithalten.
Zubereitung: Wasser zum vollen Siedepunkt auf starker Flamme bringen, 4 Minuten; dann vom Herd nehmen und den Tee in die Tasse gießen; 3–5 Minuten ziehen lassen.
Stärkegrad überprüfen: Den Beutel entfernen oder den Tee abseihen, bei Bedarf Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen und 1 Minute bei mittlerer bis niedriger Hitze umrühren.
Vorbereitung zum Servieren: Pfefferkekse neben die Tasse Tee auf einen Teller legen, direkt so servieren.
Servieren: Tee und Pfefferkekse zusammen servieren, genieße Wärme und Aromen; füge nach Wunsch Honig oder Zitrone dem Getränk hinzu.
Tipps
- Warum so
- Warm the cup first so the tea doesn’t cool too fast when poured—keeps it drinkable longer.
- Ersatz
- Use honey instead of sugar for sweetness; swap black tea for chamomile if you prefer milder flavor.
- Häufige Fehler
- Oversteeping tea makes it bitter; notice by a dark color and strong, sharp smell after 5 minutes.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Gingerbread lasts 5 days in an airtight container; tea stays fresh 2 days if refrigerated and reheated gently.
- Dazu passt
- Pair with a slice of mild cheese or a handful of nuts for a balanced snack.
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.