Plátano en freidora de aire con chocolate
El plátano se hornea directamente con la piel, relleno de trocitos de chocolate con leche y nueces. La pulpa queda tierna y el chocolate se derrite por dentro.
- Tiempo
- 10 min
- Porción
- 328 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.97
- Proteína
- 5 g
Ingredientes
- 1 Bananas≈ $1.44 por kg 140 g
- 2 Milk chocolatepaquete 90 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 10 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Lava el plátano y haz un corte longitudinal en la piel, sin llegar a cortar la parte inferior.
Trocea el chocolate y pica ligeramente las nueces.
Introduce el chocolate y las nueces en el corte del plátano.
Cocina en la freidora de aire a 180 °C durante 6–8 minutos, hasta que la piel se oscurezca y el chocolate se derrita.
Sírvelo templado, abriendo con cuidado la piel con una cuchara.
Consejos
- Por qué así
- Оставь нижнюю часть кожуры целой: она держит сок и расплавленный шоколад внутри, поэтому банан не течёт в корзину аэрогриля.
- Sustituciones
- Молочный шоколад замени тёмным в том же количестве, вкус будет менее сладким. Грецкие орехи можно заменить фундуком или арахисом 10 г.
- Errores frecuentes
- Чаще всего банан передерживают: кожура становится почти чёрной, а мякоть начинает вытекать и пахнуть карамелью сильнее, чем бананом.
- Guardar y recalentar
- Ешь сразу тёплым, после холодильника банан темнеет и становится водянистым. Если остался, храни до 1 дня и разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C.
- Con qué servir
- Подавай как быстрый сладкий перекус после обеда или с ложкой обычного йогурта без сахара.
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.