Tomates cherry con 'chaqueta' de queso

1. 1 Cherry tomatoespaquete 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 30 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 por kg 3 g
4. 4 Mayonnaise 10 g
5. 5 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Ralla el queso en una ralladora fina, añade el ajo aplastado y la mayonesa, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

2. Pica finamente el perejil y colócalo en un plato.

3. Lava los tomates cherry¹, sécalos bien y retira los tallos.

4. Envuelve cada tomate con una capa de la mezcla de queso de unos 3 mm de grosor.

5. Rebózalos en el perejil por todos lados y refrigera 10 minutos hasta que la mezcla cuaje.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.