Cherrytomaatjes in kaasmantel

1. 1 Cherry tomatoesverpakking 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.70 30 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g
4. 4 Mayonnaise 10 g
5. 5 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Ras de kaas op een fijn rasp, voeg de geperste knoflook en mayonaise toe en roer tot een gladde massa.

2. Fijn hak de peterselie en doe deze op een bord.

3. Was de cherrytomaatjes¹, droog ze af en verwijder de steel.

4. Wikkel elke tomaat met een laagje kaasmassa van ongeveer 3 mm dik.

5. Draai ze in de peterselie en zet ze 10 minuten in de koelkast tot de massa vastzit.

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.