Pomodori cherry rivestiti di formaggio

1. 1 Cherry tomatoesconfezione 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.70 30 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g
4. 4 Mayonnaise 10 g
5. 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine, aggiungere l’aglio schiacciato e la maionese, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

2. Tritare finemente il prezzemolo e spargerlo su un piatto.

3. Lavare i pomodori cherry¹, asciugarli bene e togliere i piccioli.

4. Avvolgere ogni pomodoro con uno strato di crema di formaggio spesso circa 3 mm.

5. Rivestire di prezzemolo su tutti i lati e riporre in frigorifero per 10 minuti, finché la massa non si indurisce.

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.