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Аджарские хачапури

Аджарские хачапури — это традиционные лодочки из теста с сыром и яйцом, популярные в Грузии.

Temps de cuisson
40 min
Portion
458 kcal
Ingrédients
≈ $1.44
Protéine
23 g
Аджарские хачапури

Ingrédients

1
  1. 1 Adyghe cheesepaquet 300 g ≈ $5.00 75 g
  2. 2 Wheat flour 20 g
  3. 3 Dry yeast 1 g
  4. 4 Sunflower oil 10 ml
  5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
  6. 6 Sugar 10 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Развести дрожжи в воде с сахаром и мукой

  2. Добавить масло и муку, вымесить тесто

  3. Оставить тесто настойкой до подъема

  4. Сформировать шары из теста среднего размера

  5. Выложить тесто в лодочки

  6. Заполнить сырной массой

  7. Выпекать при 180° С до готовности 10 минут

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