Gebakken havermout met bessen uit de airfryer
Zachte havermoutschotel met banaan en bessen voor een stevig ontbijt. Wordt bereid in een kleine hittebestendige vorm en blijft na het afkoelen mooi stevig.
- Bereidingstijd
- 25 min
- Portie
- 531 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.67
- Eiwit
- 19 g
Ingrediënten
- 1 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 120 ml
- 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
- 4 Honey 12 g
- 5 Mixed berries (frozen)verpakking 300 g ≈ $3.50 70 g
- 6 Bananas≈ $1.44 per kg 80 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 5 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Prak de banaan6 in een kom met een vork tot puree.
Voeg het ei, de melk, de honing en het zout toe en meng tot een glad geheel.
Roer de havervlokken en de helft van de bessen erdoor en laat 5 minuten staan.
Vet een hittebestendige vorm in met olie, schep het havermoutmengsel erin en verdeel de rest van de bessen erover.
Zet de vorm in de airfryer en bak op 170 °C 15–18 minuten, tot de bovenkant gestold en lichtbruin is.
Laat 3 minuten staan en serveer warm.
Tips
- Waarom zo
- Оставь хлопья на 5 минут, чтобы они впитали молоко: середина пропечётся ровнее и не останется жидкой при 170 °C.
- Vervangingen
- Замени мёд 12 г сахаром 10 г. Замороженные ягоды можно взять без разморозки, но добавь 2 минуты к выпеканию.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка — достать форму слишком рано: верх уже схватился, а центр дрожит и блестит влажным пятном.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей 1–2 минуты в микроволновке или 5 минут в аэрогриле при 150 °C.
- Serveer met
- Подавай на завтрак с йогуртом или стаканом молока.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.