Engelse appel-rozijnen ovenschotel

1. 1 White breadverpakking 350 g ≈ $1.44 60 g
2. 2 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.88 80 ml
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.93 1 stuks
4. 4 Vanilla sugar 1 g
5. 5 Apples≈ $3.50 per kg 60 g
6. 6 Butterverpakking 180 g ≈ $1.58 10 g
7. 7 Cinnamon 1 g
8. 8 Sunflower oil 5 ml
9. 9 Sugar 12 g
10. 10 Raisinsverpakking 200 g ≈ $2.40 16 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd het brood in blokjes van 2 cm, schil de appel en snijd in kleine blokjes. Spoel de rozijnen af met kokend water.

2. Meng het brood, appel en rozijnen met suiker, vanillesuiker en kaneel.

3. Smelt de boter. Klop het ei met de melk, voeg de gesmolten boter toe.

4. Giet het broodmengsel met melk, laat 10 minuten staan zodat het brood intrekt.

5. Vet de inhoud van de slowcooker in met zonnebloemolie en schep het mengsel erin.

6. Bak in de stand «Bak» 30 minuten, totdat de bovenkant mooi bruin is en een prikker er droog uitkomt.

7. Laat 5 minuten rusten en serveer warm.