Gebakken kippenbouten met mayonaise

1. 1 Chicken leg quartersverpakking 1 kg ≈ $2.50 250 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 100 g
3. 3 Mayonnaise 20 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Bestrooi de kippenbouten met zout, peper en fijngehakte knoflook

2. Leg de bouten op een met olie ingesmeerde bakplaat met hoge randen, en leg er aardappelplakjes omheen

3. Bak ze in de oven op 200°C tot ze bijna gaar zijn

4. Bestrooi de aardappels met zout, schep er mayonaise overheen en bak ze nog eens 15–20 minuten

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.