Torta de Queijo Cottage com Mel

1. 1 Semolinapacote 700 g ≈ $2.20 17 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)pacote 300 g ≈ $2.80 125 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Sugar 10 g
5. 5 Honey 13 g
6. 6 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Bata os ovos com o açúcar usando um garfo ou um batedor pequeno

2. Passe o queijo cottage² por uma peneira, depois misture com mel derretido e os ovos batidos até ficar homogêneo

3. Acrescente a farinha de trigo (semolina¹) e mexa bem

4. Unte uma forma com óleo e distribua a massa dentro dela

5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30–35 minutos, até dourar