Honig-Quark-Auflauf

1. 1 GrießPackung 700 g ≈ $2.20 17 g
2. 2 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 125 g
3. 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
4. 4 Zucker 10 g
5. 5 Honig 13 g
6. 6 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Sonnenblumenöl 10 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Verrühre die Eier³ mit dem Zucker glatt

2. Reibe den Quark² durch ein Sieb, vermische ihn mit dem flüssigen Honig und den verrührten Eiern³, bis alles homogen ist

3. Rühre die Semmelbrösel unter und vermische alles gründlich

4. Fette eine Auflaufform ein und verteile den Teig gleichmäßig

5. Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 30–35 Minuten, bis er goldbraun ist