Şekerli Elma Kalbinde Bananlı Doldurma

1. 1 Cinnamon 2 g
2. 2 Cream 20%paket 500 ml ≈ $3.00 7 ml
3. 3 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 10 g
4. 4 Wheat flour 16 g
5. 5 Sugar 6 g
6. 6 Milk chocolatepaket 90 g ≈ $1.80 25 g
7. 7 Bananas≈ $1.44 kg başına 50 g
8. 8 Apples≈ $3.50 kg başına 155 g
9. 9 Sunflower oil 8 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Elmaların içini kaşıkla çıkarın, kabukları zarar görmesin.

2. Doldurmak için kolayca yerleşecek boyutta bananları⁷ küp küp doğrayın.

3. Çikolatanın erimesi için yoğurt kremini su banyosunda ısıtarak karıştırın, ardından banan⁷ parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Yumuşak tereyağıyı şeker ve unla birbirine sürterek kırışık bir hal alana kadar yoğurun, ardından tarçın ekleyin.

5. Elma boşluklarını çikolata-banana⁷ karışımıyla doldurun.

6. Üzerine tereyağlı kırışık karışımı serpin ve 180°C’de 20-25 dakika fırınlayın.