Mele al forno con banana e cioccolato

1. 1 Cinnamon 2 g
2. 2 Cream 20%confezione 500 ml ≈ $3.00 7 ml
3. 3 Butterconfezione 180 g ≈ $1.58 10 g
4. 4 Wheat flour 16 g
5. 5 Sugar 6 g
6. 6 Milk chocolateconfezione 90 g ≈ $1.80 25 g
7. 7 Bananas≈ $1.44 per kg 50 g
8. 8 Apples≈ $3.50 per kg 155 g
9. 9 Sunflower oil 8 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preriscalda il forno a 180 °C. Lava le mele, taglia la parte superiore e rimuovi il torsolo con un cucchiaio, senza danneggiare la buccia e la base.

2. Taglia la banana⁷ a piccoli pezzi.

3. Fondi il cioccolato con la panna a bagnomaria, aggiungi la banana⁷ e mescola.

4. Tritura il burro freddo con lo zucchero e la farina per ottenere una croccante, poi aggiungi la cannella.

5. Unisci le mele in una teglia o su una piastra oliata con olio di girasole e riempile con il composto di cioccolato e banana⁷.

6. Spruzza sopra la croccante di burro e cuoci per 20–25 minuti a 180 °C, fino a quando le mele saranno morbide e la croccante dorata.