Fındık Ezmesi Kurabiyesi

1. 1 Peanut butterpaket 300 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 0,5 adet
3. 3 Butterpaket 180 g ≈ $1.58 20 g
4. 4 Sugar 25 g
5. 5 Wheat flour 45 g
6. 6 Vanilla sugar 4 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumuşatılmış tereyağına şeker ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar yoğurun

2. Fındık ezmesini ve vanilya şekerini katıp iyice karıştırın

3. Yumurtayı çırpıp, pürüzlü ve ipek gibi bir hamur elde edene kadar yoğurun

4. Unu ekleyip elleşmeyen, yumuşak bir hamur elde edene kadar hamuru yoğurun

5. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve kağıtla kaplı bir tabakta 3 cm aralıkla yerleştirin

6. Her topluğu çatalın dişleriyle hafifçe yassılaştırın

7. 180 °C’de 12–15 dakika kadar kenarları altın rengine gelene kadar fırında pişirin. Tabakta 10 dakika soğumasını bekleyin

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.