Biscoitos de Manteiga de Amendoim

1. 1 Peanut butterpacote 300 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 0,5 unidades
3. 3 Butterpacote 180 g ≈ $1.58 20 g
4. 4 Sugar 25 g
5. 5 Wheat flour 45 g
6. 6 Vanilla sugar 4 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Creme o manteiga amolecida com o açúcar até ficar homogêneo

2. Adicione a pasta de amendoim e o açúcar vanilinado, misturando bem

3. Bata o ovo até que a massa fique sedosa

4. Acrescente a farinha e sovite até formar uma massa macia e que não grude nas mãos

5. Modele bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, espaçadas 3 cm

6. Aplaine levemente cada bolinha com um garfo

7. Asse no forno a 180°C (350°F) por 12–15 minutos até as bordas ficarem douradas. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.