Čokoládový dortík se zefírem

1. 1 Marshmallow (zefir)balení 250 g ≈ $3.50 20 g
2. 2 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 12 g
3. 3 Sugar 13 g
4. 4 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
5. 5 Wheat flour 30 g
6. 6 Baking soda 1 g
7. 7 Vanilla sugar 1 g
8. 8 Cocoa powder 5 g
9. 9 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 30 g
10. 10 Starch 5 g
11. 11 Sunflower oil 8 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozžehněte troubu na 180 °C. Zefír nakrájejte na malé kousky.

2. Vymixujte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, přidejte vejce a slunečnicový olej.

3. Smíchejte mouku, sodu, kakaový prášek a bramborový škrob a prosypte.

4. Všechny suché ingredience spojte s máslovou hmotou, přidejte zefír.

5. Bobule obalte v bramborovém škrobu a vmíchejte do těsta.

6. Vyzdibte formu vymazaným papírem a vylijte těsto.

7. Péct 30–35 minut, dokud dřevěná špejle nebude suchá, nechte vychladnout 10 minut.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.