Zapečená ovesná kaše s lesním ovocem v horkovzdušné fritéze
Jemný ovesný nákyp s banánem a lesním ovocem k vydatné snídani. Připravuje se v malé žáruvzdorné formě a po vychladnutí dobře drží tvar.
- Doba vaření
- 25 min
- Porce
- 531 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.67
- Bílkovina
- 19 g
Ingredience
- 1 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 120 ml
- 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
- 4 Honey 12 g
- 5 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 70 g
- 6 Bananas≈ $1.44 za kg 80 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 5 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Banán rozmačkejte vidličkou v míse na pyré.
Přidejte vejce, mléko, med a sůl a promíchejte dohladka.
Vsypte ovesné vločky a polovinu ovoce, promíchejte a nechte 5 minut odstát.
Vymažte žáruvzdornou formu olejem, přendejte do ní ovesnou směs a navrch rozložte zbylé ovoce.
Vložte formu do horkovzdušné fritézy a pečte při 170 °C 15–18 minut, dokud povrch neztuhne a lehce nezezlátne.
Nechte 3 minuty odstát a poté podávejte teplé.
Tipy
- Proč takto
- Let the oats sit for 5 minutes so they absorb the milk. The middle will bake evenly and won't stay runny at 170 °C.
- Náhrady
- Swap the 12 g of honey for 10 g of sugar. You can use frozen berries without thawing, but add 2 minutes to the baking time.
- Časté chyby
- A common mistake is taking the dish out too early. The top has set, but the center still wobbles and shines with a wet patch.
- Skladování a ohřev
- Keep in the fridge for up to 2 days. Reheat for 1–2 minutes in the microwave or 5 minutes in the air fryer at 150 °C.
- S čím podávat
- Serve for breakfast with yogurt or a glass of milk.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.