Adžarské hačapuri

1. 1 Adyghe cheesebalení 300 g ≈ $5.00 75 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Dry yeast 1 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Sugar 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozmíchejte kvasnice ve vodě s cukrem a moukou

2. Přidejte olej a mouku a vymeňte těsto

3. Nechejte těsto kynout

4. Vytvarujte z těsta kuličky střední velikosti

5. Vytvarujte z kuliček lódky

6. Nalijte nebo vyložte sýrovou hmotu do lodek

7. Vypékejte při 180 °C, dokud nejsou hotové, asi 10 minut