Wok-Lauch-Salat

1. 1 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 25 g
2. 2 Äpfel≈ $3.50 pro kg 75 g
3. 3 Mais (Dose)Packung 340 g ≈ $1.00 25 g
4. 4 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 45 g
5. 5 Sojasoße 8 ml
6. 6 Sonnenblumenöl 8 ml
7. 7 Mayonnaise 8 g
8. 8 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Alle Zutaten vorbereiten

2. Den Lauch schälen und in Halbmonde schneiden

3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Lauch hinzufügen und 1–2 Minuten anbraten

4. Sojasauce zugeben, umrühren und weitere 1 Minute braten

5. Den gebratenen Lauch abkühlen lassen

6. Den Käse grob reiben

7. Den Apfel grob reiben