Witch’s Brooms from Cookies and Crisp Sticks
A quick no-bake sweet treat: cookies become brooms with chocolate tips and crispy sticks. Perfect for last-minute snack gatherings.
- Time
- 15 min
- Serving
- 207 kcal
- Ingredients
- ≈ $0.70
- Protein
- 3 g
Ingredients
- 1 Oat cookiespack 300 g ≈ $3.00 25 g
- 2 Dark chocolatepack 90 g ≈ $2.50 10 g
- 3 Crispbreadpack 200 g ≈ $2.80 8 g
- 4 Shredded coconutpack 100 g ≈ $2.00 3 g
Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.
Method
Cut rice crackers into long, thin strips for the broomsticks.
Trim the edge of an oat1 cookie with a jagged fringe cut—don’t slice all the way through.
Melt chocolate in the microwave in 15-second bursts, stirring until smooth.
Dip the fringed edge of the cookie into the chocolate, then insert a cracker strip as the handle.
Sprinkle the chocolate with shredded4 coconut and let it set for 10 minutes.
Tips
- Why it works
- Надрезай край печенья бахромой, чтобы шоколад равномерно обволакивал и не стекал с ровного края. Если прорежешь до конца, печенье раскрошится при обмакивании.
- Substitutions
- Замени горький шоколад на молочный, если нужно смягчить вкус. Вместо кокосовой стружки используй тертый шоколад или орехи для хруста.
- Common mistakes
- Если шоколад не схватился за 10 минут, значит, комната слишком теплая или его растопили слишком долго — ручки будут мягкими и прилипнут.
- Storing and reheating
- Храни в холодильнике не более 3 дней, завернув в пищевую плёнку. Режь на части и съедай при комнатной температуре.
- Serve with
- Подавай на день рождения с чаем или кофе, когда нужно быстро украсить стол без выпечки.
Comments 0
Sign in to leave a comment.
No comments yet.