Метёлки ведьмы из печенья и хрустящих палочек
Быстрая сладкая закуска без выпечки: печенье превращается в метёлки с шоколадным краем и хрустящей ручкой. Подходит, когда нужно собрать угощение за минуты.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 207 ккал
- Продукты
- ≈ $0.70
- Белок
- 3 г
Продукты
- 1 Печенье овсяноеупаковка 300 г ≈ $3.00 25 г
- 2 Шоколад горькийупаковка 90 г ≈ $2.50 10 г
- 3 Хлебцыупаковка 200 г ≈ $2.80 8 г
- 4 Кокосовая стружкаупаковка 100 г ≈ $2.00 3 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Нарезать хлебцы3 узкими длинными полосками для ручек.
Аккуратно надрезать край овсяного печенья1 бахромой, не прорезая до конца.
Растопить шоколад2 в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд и перемешать до гладкости.
Обмакнуть цельный край печенья1 в шоколад2, вставить полоску хлебца3 как ручку.
Посыпать шоколад2 кокосовой4 стружкой и оставить на 10 минут, пока шоколад схватится.
Советы
- Почему так
- Надрезай край печенья бахромой, чтобы шоколад равномерно обволакивал и не стекал с ровного края. Если прорежешь до конца, печенье раскрошится при обмакивании.
- Чем заменить
- Замени горький шоколад на молочный, если нужно смягчить вкус. Вместо кокосовой стружки используй тертый шоколад или орехи для хруста.
- Где ошибаются
- Если шоколад не схватился за 10 минут, значит, комната слишком теплая или его растопили слишком долго — ручки будут мягкими и прилипнут.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не более 3 дней, завернув в пищевую плёнку. Режь на части и съедай при комнатной температуре.
- С чем подать
- Подавай на день рождения с чаем или кофе, когда нужно быстро украсить стол без выпечки.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.