Сарықалпақты қаймақпен қосылған жеміс-жидек қымызды

1. 1 Carrots≈ $1.50 кг үшін 75 г
2. 2 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 25 г
3. 3 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 5 мл
4. 4 Sugar 5 г
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Apples≈ $3.50 кг үшін 20 г
7. 7 RaisinsҚаптамa 200 г ≈ $2.40 25 г
8. 8 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 3 г
9. 9 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 8 г
10. 10 Wheat flour 18 г
11. 11 Sunflower oil 9 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Сарықалпақты ірі теміршікпен жуу

2. Қаймақты қайнатып, сары май қосып, сарықалпақты қосып, 10 минут қайнатып, макарон қосып, араластырып, суытып қою

3. Қант пен жұмыртқа қосып, жақсы араластыру

4. Қандауырды қайнатып, 10 минут қайнату

5. Қандауырды, ірілмеген алманы және жуанды қайнатып, сары майда қыздырып, қоңырланғанша қайнату

6. Сарықалпақтың қымызынан қымызды жасап, ішіне толтырып, жабып қою

7. Унға батырып, сары майда қыздырып, 3 минуттан соң қайнату

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.