Қарақалпақ көкөніс-қаймақ котлеттері "Любаша"

1. 1 Carrots≈ $1.50 кг үшін 125 г
2. 2 Glazed curd barҚаптамa 5 шт ≈ $4.50 1 шт
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 40 г
5. 5 Dried apricotsҚаптамa 200 г ≈ $3.80 12 г
6. 6 Sunflower oil 10 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қарақалпақты ұсақ теріден өткіз

2. Жұмыртқаны жарып, қырыққабақты, өткізілген қарақалпақты және қаймақты қосып араластыр

3. Алынған массадан котлеттер пісіредіңіз

4. Котлеттерді қалған қырыққабаққа батырыңыз

5. Екі жағынан қызғылт қызыл түске дейін майда қайнатыңыз