Sanduíche Aberto de Rabanete Frito

1. 1 Radishespacote 300 g ≈ $1.80 30 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 90 g
3. 3 White breadpacote 350 g ≈ $1.41 30 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte os rábanos em rodelas finas

2. Aqueça óleo em uma panela, acrescente os rábanos e frite até ficarem dourados

3. Corte o cebola em meias-luas, acrescente aos rábanos e frite por 5–10 minutos; tempere com sal e pimenta

4. Toste as fatias de pão na mesma panela até ficarem crocantes

5. Passe cada fatia com maionese

6. Coloque a mistura de rábanos e cebola por cima