Pão de Ameixa com Crosta de Nozes e Camada de Mel

1. 1 Apricots≈ $7.00 por kg 125 g
2. 2 Wheat flour 15 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 19 g
5. 5 Honey 19 g
6. 6 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 13 g
7. 7 Powdered sugar 3 g
8. 8 Baking powder 1 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 por kg 2 g
10. 10 Sunflower oil 8 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte as ameixas ao meio e retire as sementes

2. Bata a manteiga e o mel até ficarem cremosos

3. Separe as gemas das claras. Bata as gemas com a mistura de manteiga e mel

4. Bata as claras com suco de limão

5. Bata as claras até formarem picos firmes

6. Misture a farinha delicadamente à preparação das gemas

7. Incorpore as claras em movimento envolvente até ficar homogêneo

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.