İncir ve Cevizli Ketenekli Kurabiye

1. 1 Dried apricotspaket 200 g ≈ $3.80 14 g
2. 2 Datespaket 200 g ≈ $3.50 14 g
3. 3 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 14 g
4. 4 Sesame seeds 30 g
5. 5 Raisinspaket 200 g ≈ $2.40 10 g
6. 6 Sunflower oil 1 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kabuklu cevizleri kuru bir tencereye koyup kızartın, kokuşana kadar haşlayın

2. Cevizleri soğutup kabuklarını soyun

3. Kuru incirleri, cevizleri ve tereyağıyı blenderda incecik kıyın

4. Pişirilebilir bir hamur elde edene kadar su ekleyin

5. Hamuru top şeklinde yuvarlayın, ardından keten çekirdeği içinde yuvarlayın

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.