Peynir ve Elma Şiş

1. 1 Adyghe cheesepaket 300 g ≈ $5.00 85 g
2. 2 Apples≈ $3.50 kg başına 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 kg başına 40 g
4. 4 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 20 g
5. 5 Soy sauce 17 ml
6. 6 Sunflower oil 8 ml
7. 7 Honey 8 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Şişlere marinad hazırlamak için soyasız sos, zeytinyağı ve balı karıştırın

2. Soğanı halkalar halinde doğrayın ve marinada karıştırın

3. Lukun marinada 30 dakika beklemesini sağlayın

4. Elmaları soyun ve küp küp doğrayın

5. Fındığı ince ince kırmayın, peyniri küp küp doğrayın ve fındıkla sarın

6. Şişlere sırayla soğan halkaları, elma küpleri ve peynir parçalarını dizin

7. Elmaları marinadla fırçalayın ve 180°C’de her tarafı 5 dakika grilde pişirin